お星様に願いを込めて、キラキラ七夕メニュー

※このメニューの作り方はピコロ6月号本誌46ページで。

メニューにちなんだ行事の言葉かけも載っています。

メニュー作成/中村由希恵(栄養士)
織り姫むすび1人分(g)
35
0.5
さくらでんぶ2
焼きのり2
いりごま0.2
ロースハム5
きゅうり5
彦星むすび1人分(g)
35
0.5
さくらでんぶ(青)2
焼きのり2
いりごま0.2
ロースハム2
七夕そうめん1人分(g)
そうめん5
たまごそうめん5
しそそうめん5
抹茶そうめん5
ロースハム5
10
0.1
サラダ油1
オクラ5
めんつゆ1人分(g)
110
だし昆布1
花かつお1
上白糖2
みりん調味料8
薄口醤油6
濃口醤油6
そぼろあんかけ1人分(g)
冬瓜45
鶏ミンチ15
だし汁30
料理酒1
上白糖2
薄口醤油2
片栗粉0.5
ニンジン5
グリーンピース3
フルーツポンチ1人分(g)
黄桃10
みかん10
パイン10
白玉粉10
10
チェリー5
サイダー20
メニューすべて合計
エネルギー569kcal
タンパク質17.9g
脂質7.5g
炭水化物104.5g
カルシウム90mg
2.0mg
ビタミンC36mg
食塩相当量5.0g